ちょい干し野菜を実践してみる

昨日、AMに、以前ブログで書いた「JA花園農産物直売所に行ってきました」に2カ月ぶりに行ってきました。1月は白菜が収穫時期だったようで、2玉で140円とかめちゃくちゃ安かったけど、この時期は白菜の収穫は終わったのか、ありませんでした。残念。。その代わりに、ブロッコリーが大量に・・・。50円くらいから高いものでも120円くらい。4個購入してきました。あと、椎茸もたくさん買ってきましたよ。さすがに消化しきれないので、前にテレビでやっていた、ちょい干しにチャレンジすることに。島忠ホームズに行って、干し網を698円でゲット。ダイソーにもあるみたいだけど、すぐ壊れそうだし・・・。キャベツ、アスパラガス、椎茸、ブロッコリーを網に入れてこんな感じになりました～。色々干しまくってみたいと思います。