ゴーヤとつくねのはさみ焼き

今日のごはんは土曜日にもらったゴーヤで、相方プレゼンツの、ゴーヤとつくねのはさみ焼きです。つくねのタネが余ったので、これまたもらったピーマンに詰めました。ゴーヤを食べることは少ないけど、美味しかったです。